Японська ківі-ягода сарунаші: потужний запобіжник проти раку легень
Дослідження вчених з Університету Окаями показали, що сік ківі-ягоди сарунаші може значно знизити ризик розвитку раку легень, викликаного курінням.
Японська ківі-ягода сарунаші стала предметом нового дослідження, яке виявило її вражаючі властивості як запобіжника проти раку легень, що викликаний сигаретами. Команда вчених з Університету Окаями з'ясувала, що сік цього маленького фрукта здатен блокувати мутації в ДНК, не даючи хворобі жодного шансу навіть на початковому етапі.
У звіті, опублікованому в журналі Genes and Environment, дослідники описали результати експериментів на мишах. Регулярне введення соку сарунаші призвело до радикального зменшення кількості ракових вузлів у легенях тварин, яких піддавали впливу агресивного тютюнового токсину NNK. Це відкриття може мати значний вплив на профілактику раку легень у людей, які курять.
Секрет такої ефективності криється в ізокверцетині (isoQ), який, як виявилося, зупиняє руйнування генів на найраніших етапах. Однак вчені також зауважили, що сік працює набагато ефективніше, ніж ізольований ізокверцетин. Це свідчить про те, що ківі-ягода містить цілий коктейль активних речовин, які взаємодіють між собою. Зокрема, фрукт «глушить» білок Akt, який у процесах раку виконує роль педалі газу, стимулюючи безконтрольний ріст клітин.
Доктор Арімото-Кобаяші, яка очолювала групу дослідників, пояснила мету роботи: «Ми прагнули вивчити хіміопрофілактичні ефекти соку сарунаші та його компонента isoQ на виникнення пухлин легень, спричинених тютюновим канцерогеном NNK, та виявити механізми, що стоять за цим». Виявилося, що сарунаші не лише створює бар'єр проти токсинів, а й фактично допомагає організму активніше латати пошкоджену ДНК. Коли вчені проводили тести на лінії клітин, позбавленій ферментів репарації, захисна дія соку зникала, що прямо вказує на його роль у стимуляції природного відновлення генів.
Паралельно з цим, вчені перевірили дію чаю, виготовленого з листя та гілок цієї ж рослини. Результати тесту Еймса підтвердили антимутагенну активність напою проти ряду небезпечних сполук, включаючи бензопірен та афлатоксин. У моделях раку товстої кишки чай із сарунаші скоротив кількість аномальних вогнищ у кишечнику до 60,5% від контрольного рівня. Це натякає на те, що рослина має набагато ширший профілактичний потенціал, ніж вважалося раніше.
Професор Кацуюкі Кіура підсумовує результати дослідження досить конкретно: «Сік сарунаші цілить як у етап ініціації, так і у прогресування раку, стимулюючи відновлення аддуктів ДНК та пригнічуючи сигнали росту. Ізокверцетин робить свій внесок, але він не є єдиним головним гравцем». Це свідчить про те, що сік сарунаші може стати важливим елементом у боротьбі з раком легень, особливо серед курців.
Важливо зазначити, що ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. Якщо вас турбує стан вашого здоров'я, зверніться до лікаря.