Weltweite Lebensmittelpreise steigen im März 2023 zum zweiten Mal in Folge aufgrund steigender Energiekosten - FAO
Die weltweiten Lebensmittelpreise sind im März 2023 erneut gestiegen und setzen damit den Trend der letzten zwei Monate fort. Laut dem Aprilbericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) stiegen die Preise um 2,4 % im Vergleich zur revidierten Zahl für Februar.
Die weltweiten Lebensmittelpreise haben im März 2023 einen Anstieg erfahren, der die bereits seit zwei Monaten beobachtete Tendenz fortsetzt. Laut dem Aprilbericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) stiegen die Preise um 2,4 % im Vergleich zur revidierten Zahl für Februar. Dieser Anstieg ist vor dem Hintergrund steigender Energiekosten zu sehen, die durch die Eskalation des Konflikts im Nahen Osten verursacht wurden.
In dem Bericht wird festgestellt, dass die Preisindizes für alle wichtigen Warengruppen, einschließlich Getreide, Fleisch, Milchprodukte, pflanzliche Öle und Zucker, gestiegen sind. Dies ist sowohl auf die Marktentwicklung als auch auf die Reaktion auf die steigenden Energiekosten zurückzuführen. Im Vergleich zum März 2022 sind die Lebensmittelpreise um 1 % gestiegen, bleiben jedoch 19,8 % unter dem Höchststand, der im März 2022 erreicht wurde.
Der Preisindex für Getreide stieg im März um 1,5 % im Vergleich zu Februar und verzeichnete im Jahresvergleich einen Anstieg von 0,6 %. Dieser Anstieg war auf die höheren Preise aller wichtigen Getreidearten, mit Ausnahme von Reis, zurückzuführen. Die weltweiten Weizenpreise stiegen um 4,3 % aufgrund schlechterer Ernteprognosen in den USA infolge von Dürre und einer voraussichtlichen Verringerung der Anbauflächen in Australien, die mit einem erwarteten Anstieg der Düngemittelpreise verbunden ist. Dennoch wurde dieser Preisanstieg teilweise durch günstige Bedingungen für den Anbau von Agrarprodukten in Europa und den scharfen Wettbewerb unter den Exporteuren ausgeglichen, wobei das Angebot ausreichend bleibt.
Der Index für pflanzliche Öle überstieg im März den Februarwert um 5,1 % und lag 13,2 % über dem Wert von März 2022. Dieser Anstieg hält bereits im dritten Monat in Folge an und ist auf die gestiegenen Preise für Palm-, Soja-, Sonnenblumen- und Rapsöl zurückzuführen. Die weltweiten Preise für Palmöl haben den höchsten Stand seit Mitte 2022 erreicht und übertreffen die Preise für Sojaöl, die kürzlich nur geringfügig gestiegen sind. Die Preiserhöhung für Sonnenblumen- und Rapsöl wurde durch ein weiteres Angebotsschrumpfen in der Schwarzmeerregion und die erwartete Nachfrage nach Rohstoffen angesichts der hohen globalen Energiekosten begünstigt.
Der Preisindex für Fleisch stieg im März um 1 % im Vergleich zu Februar und um 8 % im Jahresvergleich. Dieser Anstieg wurde durch einen starken Preisanstieg bei Schweinefleisch verursacht, der auf die steigenden Preise in der EU zurückzuführen ist, da eine Aktivierung der saisonalen Nachfrage erwartet wird. Auch die Preise für Rindfleisch stiegen, wenn auch moderat, während die Preise für Lamm- und Geflügelfleisch leicht sanken. Der Rückgang der Geflügelpreise resultierte aus einer hohen Angebotslage in Brasilien und stabiler Importnachfrage. Die Lieferungen an wichtige Importländer im Nahen Osten wurden über das Rote Meer umgeleitet.
Der Index für Milchprodukte stieg im März um 1,2 % im Vergleich zu Februar, blieb jedoch im Jahresvergleich um 18,7 % niedriger. Dieser Anstieg war der erste seit Juli 2022 und wurde durch die gestiegenen Preise für Magermilchpulver, Butter und Vollmilchpulver verursacht, während die Preise für Käse gesunken sind.
Der Zuckerpreisindex stieg im März um 7,2 % im Vergleich zu Februar und erreichte den höchsten Stand seit November 2022, blieb jedoch 21 % unter dem Niveau von März 2022. Der Preisanstieg bei Zucker war hauptsächlich auf die steigenden globalen Rohölpreise zurückzuführen, was die Erwartungen verstärkte, dass Brasilien, der weltweit größte Zuckerexporteur, im nächsten Erntejahr den Einsatz von aus Zuckerrohr gewonnenem Ethanol erhöhen wird. Auch Bedenken hinsichtlich der Auswirkungen der Eskalation des Konflikts im Nahen Osten auf den Zuckermarkt trugen zur Preissteigerung bei. Dennoch wurde der allgemeine Anstieg der globalen Zuckerpreise durch eine günstige Angebotsprognose für die Saison 2025/26, insbesondere durch gute Ernteergebnisse in Indien und Thailand, gebremst.
Der FAO-Lebensmittelpreisindex ist ein gewogener Durchschnitt, der die Entwicklung internationaler Preise für fünf Hauptgruppen von Lebensmitteln verfolgt, und seine Veränderungen können erhebliche Auswirkungen auf die globale Ernährungssicherheit und die wirtschaftliche Situation in verschiedenen Ländern haben.