НВ (Новое Время)
Найсмачніша версія. Як приготувати биту мариновану редиску
Це найкраще, що можна зробити з редиски за 5 хвилин Сезонні продукти — найсмачніше, що може бути. Зараз редиска, скоро вже чекаю на кабачки й насолоджуюся смачним хрумкотінням. Я
Це найкраще, що можна зробити з редиски за 5 хвилин
Сезонні продукти — найсмачніше, що може бути. Зараз редиска, скоро вже чекаю на кабачки й насолоджуюся смачним хрумкотінням.
Я готував декілька варіантів битої маринованої редиски і пропоную вам найсмачнішу версію.
Спочатку з ароматної зелені брав кінзу, але варіант із кропом виявився яскравішим. Редис мию, надрізаю вершки та корінці, злегка відбиваю.
Огірок ріжу бочечками і теж злегка відбиваю.
Половину червоної цибулини нарізаю соломкою.
Нарізаю чилі та чищений ложкою імбир.
Все складаю у банку, додаю сіль, цукор, яблучний оцет та ароматну домашню олію, і добре перемішую.
Даю постояти 5 хвилин — і можна їсти Але якщо дасте хвилин 30, то буде ще краще.
Смачного! Зберігайте рецепт і готуйте, поки сезон.
Текст опубліковано з дозволу автор а
Теги: Рецепти
Їжа
Володимир Ярославський
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter