НВ (Новое Время)

Як підживлювати полуницю без хімії: органіка і народні методи

Удобрення важливе для підвищення врожайності полуниці. Адже ця ягода має дещо інші потреби в поживних речовинах, ніж інші культури у вашому саду, тому варто врахувати кілька нюансів. П

Удобрення важливе для підвищення врожайності полуниці. Адже ця ягода має дещо інші потреби в поживних речовинах, ніж інші культури у вашому саду, тому варто врахувати кілька нюансів. Полуниці потрібні переважно фосфор і калій, а також азот для гарного росту. Якщо її надмірно удобрювати азотом, вона стає більш схильною до хвороб, реагує надмірним ростом листя на шкоду утворенню квітів і плодів. Це не означає, що їй взагалі не потрібні азотні добрива, але лише в помірних кількостях. Набагато важливішими є такі поживні речовини, як калій і фосфор, які дуже важливі для розвитку квітів і плодів, а також якості плодів. Правильний час для удобрення: під час посадки та восени після останнього врожаю на другий рік; для сортів полуниці, що плодоносять, додатково удобрюйте кілька разів протягом вегетаційного періоду ( приблизно кожні 4−6 тижнів). Окрім мінерального живлення, у догляді за полуницею важливо орієнтуватися й на органічні підживлення. Дачники часто використовують попіл, біогумус, курячий послід, коров’як, перегній, залишки заварного чаю, кавову гущу та іншу органіку. Іноді перевагу надають народним методам — зокрема розчинам дріжджів, йоду чи нашатирного спирту. Водночас варто пам’ятати, що лише такими засобами не завжди можна обійтися. Німецька кухня вражає своїми ягідними десертами. Цей не виключення: розкішна солодка начинка з весняних фруктів та ягід дарує кислинку та соковитість, а йогуртовий крем зробить випічку ніжною та легкою. Перейти до рецепту З відкритим верхом: полунична галета з крем-сиром Скоро прийде сезон полуниці, тож щоб бути до нього готовим, зберігайте та приготуйте цей розкішний на вигляд та смак тарт. Перейти до рецепту Полуничний хліб - солодкий компаньйон до чашки чаю й кави Цей ніжний, солодкий хліб – ідеальний спосіб використати сезонні ягоди. Перейти до рецепту Редактор: Тетяна Денисенко Теги:   Полуниця Добрива Весна Кава Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter