НВ (Новое Время)

Пам’ятаємо. У продаж надійшов новий реліз вина Victoria, створеного на честь загиблої сомельє

Серія вин Victoria з’явилася на честь Вікторії Замченко (Ковальчук) — сомельє goodwine, яка 17 жовтня 2022 загинула внаслідок атаки дронів, випущених росією на Київ.  Вікторія пішла з життя разо

Серія вин Victoria з’явилася на честь Вікторії Замченко (Ковальчук) — сомельє goodwine, яка 17 жовтня 2022 загинула внаслідок атаки дронів, випущених росією на Київ.  Вікторія пішла з життя разом зі своїм чоловіком Богданом. Вони чекали на дитину. Після трагічних подій, у січні 2023 року почав роботу благодійний фонд Victoria, створений у пам’ять про загиблу сомельє. Першим етапом став випуск лімітованих релізів вин під назвою Victoria у партнерстві з українськими виноробами. «Ми обираємо ті вина, які Віка відзначала на своїх дегустаціях. Всі кошти від продажу цих вин ми направляємо на створення виноградника в рамках другого етапу проєкту», — пишуть на сайті фонду. Донині було випущено вже три вина. Це, зокрема, Victoria Мерло з виноробнею Stakhovsky Wines, Victoria Ркацителі Оранж з виноробнею Бейкуш та Піно-нуар з Vinoman. Нещодавно на полицях goodwine з’явилося четверте вино  — Каберне Мерло в колаборації з виноробнею Колоніст. «Усі кошти від продажу будуть передані в благодійний фонд Victoria для створення в Україні виноградника з бургундським піно нуаром. Вино з нього продаватиметься в goodwine, а отримані гроші будуть використовуватися для допомоги молодим сім'ям» — пишуть на стенді одного з магазинів, де вино вже доступне для купівлі. Минулого року на сторінці goodwine в Інстаграмі писали : «Ми часто згадуємо її — і пам’ять про Віку продовжує жити: у наших справах, у теплих спогадах, у вині VICTORIA, яке ми створюємо разом із партнерами. І — у бургундському піно нуарі, що визріває на винограднику на заході України. Цей виноград росте, щоб пам’ять не згасла. Перший врожай очікуємо у 2028 році, а всі кошти від продажу вина підуть на підтримку молодих сімей». NV Food писав про майбутній піно нуар , котрий робить співзасновник goodwine Дмитро Кримський разом із Сергієм Стаховським та виноробами Бургундії. Теги:   Вино Україна-Росія Війна Росії проти України Сомельє Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter