Родина підприємців з Мелітополя відкрила пекарні у Запоріжжі та готує паски для прифронтових громад

Про це повідомляє кореспондент Укрінформу. Родина підприємців з Мелітополя відкрила пекарні у Запоріжжі / Фото: Дмитро Смольєнко, Укрінформ 1 / 9 «Цього року спекли 6000 пасок для міжнародних організацій, які будуть відвозити їх на прифронтові території. Ми не пекли багато пасок для продажу у своїх пекарнях. Ми виконали замовлення і трошки зробили для покупців», - говорить директорка «Родинної пекарні» Вікторія Долга. Паски печуть за класичним рецептом: додають трохи ванілі та родзинок. За словами Вікторії, вони роблять соціальну випічку, яка є доступною для споживачів. У Запоріжжі родина ВПО завдяки державним програмам та підтримці міжнародних організацій відкрила вже чотири пекарні. Перша - зʼявилась у 2024 році. Нині виробляють близько 60 видів продукції, в тому числі різні види хліба, фірмовий пряник «Мелітопольський», крендель «Бердянський», синабони, круасани, печиво тощо. В окупації у них залишився родинний бізнес - база відпочинку, пекарня та перукарня. З окупації вони виїхали у березні 2022 року. Як повідомляв Укрінформ, на базі Запорізького професійного коледжу готельно-ресторанного бізнесу створили перший в області освітньо-кулінарний простір, який є центром підготовки кухарів шкільного харчування. Приєднуйтесь до наших каналів Telegram , Instagram та YouTube .