П’ять фруктів, які варто їсти щодня: рекомендації гастроентеролога

Додати в раціон більше клітковини — завдання корисне, але для багатьох не найочевидніше. Розібратися, з чого почати, буває непросто. Лікар-гастроентеролог Венді ЛеБретт радить не ускладнювати і почати з найдоступнішого — фруктів. За її словами, саме фрукти — один із найпростіших способів збільшити споживання клітковини: їх легко включити в щоденне меню, а більшості людей вони просто подобаються. Оптимальний старт — одна-дві порції на день. Ось кілька фруктів, на які фахівець рекомендує звернути увагу насамперед: Яблука. Цей варіант лікар називає своїм фаворитом. У середньому одне яблуко дає близько 4 г клітковини, а завдяки високому вмісту води допомагає підтримувати нормальне травлення і водний баланс. Особливо вдале поєднання — яблучні часточки з джерелом білка, наприклад, горіховою пастою або сиром: такий перекус виходить і ситним, і корисним. Додатковий плюс — пребіотики, які підтримують здорову мікрофлору кишківника. Красивий осінній десерт без глютену - це просто. Вам потрібні яблука, трошки спецій, сидру та сухофруктів. Перейти до рецепту Авокадо. Хоча багато хто сприймає його як овоч, це фрукт — і один із найбільш насичених клітковиною. В одному плоді міститься до 9−10 г. Навіть половини достатньо, щоб зробити сніданок більш збалансованим — наприклад, намазавши м’якоть на тост. Якщо додати яйце, вийде повноцінний прийом їжі з білком і корисними жирами. Як перекус підійде і гуакамоле. Цей поживний тост із авокадо — ідеальна ідея для швидкого сніданку. Багато клітковини, корисні жири й білок у кожному шматочку. Готово за кілька хвилин! Перейти до рецепту Ягоди. Малина, чорниця та інші ягоди — ще один частий вибір гастроентерологів, включно з Віллом Булсевичем. Вони містять не тільки клітковину, а й антиоксиданти ( зокрема, поліфеноли), які допомагають знижувати запалення. Їх зручно їсти окремо або додавати в йогурти, каші та смузі. Ожина — це не лише ягода, яку ми з задоволенням смакуємо свіжою чи додаємо до десертів. Перейти до рецепту Ківі. Цей фрукт цікавий не лише складом, а й науковими даними. Дослідження, опубліковане в American Journal of Gastroenterology 2023 року, показало: два ківі на день можуть давати ефект, який можна порівняти з прийомом клітковинних добавок. Регулярне вживання допомагає зменшити закрепи та дискомфорт у животі. Ківі також багатий на вітамін C, калій і фермент актинідин, який додатково підтримує травлення. Пропонуємо відштовхнутися від звичної класики та приготувати цю ситну закуску. Саме ківі додасть салату приємної екзотичнної нотки. Перейти до рецепту Груші. Цей фрукт часто недооцінюють, хоча в одній груші близько 6 г клітковини. Вона добре насичує, сприяє гідратації та має низький глікемічний індекс, що важливо для контролю рівня цукру в крові. Груші легко вписати в раціон — вони підходять як для солодких сніданків, так і для салатів чи навіть супів. Цей ароматний тарт сподобається усім, хто любить груші. Хоч за звичай їх кладуть в солодкі десерти, вони чудово доповнюють смак твердого сиру. Перейти до рецепту Читайте також: Від кількості до якості. Що таке «нашарування клітковини», які бувають види та чи буває її забагато в раціоні Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря. Теги:   Фрукти Клітковина Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter