НВ (Новое Время)

Забудьте про фітофтору. У Нідерландах випробовують картоплю, яка може змінити вирощування культури

У 2026 році в Нідерландах стартують нові польові випробування з генетично модифікованою картоплею. Вона може бути більш стійкою до недуг. Про це повідомляє Вагенінгенський університе

У 2026 році в Нідерландах стартують нові польові випробування з генетично модифікованою картоплею. Вона може бути більш стійкою до недуг. Про це повідомляє Вагенінгенський університет та дослідження ( WUR), що у Нідерландах. Картопля, що тестується в цих польових випробуваннях, була генетично модифікована шляхом додавання або вимкнення кількох генів. Ці модифікації гарантують, що картопля стійка до хвороб та шкідників, включаючи хворобу картоплі, спричинену Phytophthora infestans. Фітофтора — це стійка хвороба картоплі, яка може завдати значної шкоди врожаю і тому дуже інтенсивно контролюється пестицидами. Зокрема, рослини з кількома генами стійкості виявилися дуже стійкими до фітофтори, на відміну від рослин картоплі, які не мали або мали лише один ген стійкості. Картопля може бути більш стійкою до ураження фітофторою / Фото: depositphotos/АІ Дослідники очікують, що використання пестицидів для цих стійких сортів може бути значно скорочено. Буде досліджено, наскільки добре працюють стійкості та як можна відповідно адаптувати захист рослин. Початок польових випробувань є наступним кроком у розробці генетично модифікованої картоплі. Останнє подібне дослідження, проведене в рамках проекту DuRPh, проводили 11 роками тому. У той час у популярні сорти картоплі були « введені» додаткові гени стійкості до фітофтори. Однак картопля з проекту DuRPh не була виведена на ринок. Це пов’язано зі способом введення гена стійкості. Це було зроблено не за допомогою класичної селекції, а шляхом трансформації. Відтоді технологія розвивалася далі, і редагування геному тепер дозволяє вносити невеликі, цілеспрямовані зміни до ДНК рослин. Вони називаються новими геномними методами ( НГТ). Ці методи призводять до рослин, які в принципі також можна було б розробити за допомогою класичної селекції, тобто вони не становлять нових ризиків для безпеки. Запечена молода картопля з часником і зеленню — це гарнір, що підкорює простотою та ароматом. Перейти до рецепту Картопля Анна - рецепт класичної французької страви всього з двох інгредієнтів Цей класичний французький рецепт 19-го століття розкриває найкраще в скромній картоплі. Перейти до рецепту Найвідоміше картопляне пюре в світі - французький рецепт у виконанні українського шефа Це картопляне пюре не густе, а скоріше нагадує крем, і це дуже смачно. Перейти до рецепту Редактор: Тетяна Денисенко Теги:   Картопля Дослідження Генетична модифікація Нідерланди Рецепти Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter