НВ (Новое Время)

Від восьми гривень за кілограм. В Україні на 75% подорожчав базовий овоч

Українські виробники пропонують торішню білоголову капусту за цінами 8–15 грн/кг, що в середньому на 75% вище, ніж тижнем раніше. Зазначається, що зростання цін на капусту відбулося через стрімке ско

Українські виробники пропонують торішню білоголову капусту за цінами 8–15 грн/кг, що в середньому на 75% вище, ніж тижнем раніше. Зазначається, що зростання цін на капусту відбулося через стрімке скорочення пропозиції цих овочів врожаю 2025 року внаслідок сезонного чинника. Водночас попит на капусту залишається доволі високим, що дозволяє фермерам підвищувати відпускні ціни. « Поточне подорожчання в сегменті минулорічної капусти учасники ринку пояснюють дефіцитом продукції, оскільки більшість українських господарств уже завершили сезон реалізації», — йдеться в публікації. — «Решта фермерів пропонують до продажу лише залишкові партії білоголової капусти врожаю 2025 року». Наразі ціни на торішню білоголову капусту в Україні в середньому на 77% нижчі, ніж на початку травня минулого року. При цьому багато учасників ринку не виключають подальшого збереження підвищувального цінового тренду, оскільки пропозиція цих овочів продовжує стрімко скорочуватися, пише EastFruit. Як повідомлялось, українські фермери пропонують до продажу якісну моркву за цінами 9−16 грн/кг, що в середньому на 22% вище, ніж на початку травня. Теги:   Капуста Овочі Борщовий набір EastFruit Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter