Є нюанс. Вчені виявили небезпеку риб’ячого жиру для мозку

Нове дослідження Медичного університету Південної Кароліни ( MUSC), опубліковане в журналі Cell Reports, ставить під сумнів безумовну користь добавок із риб’ячим жиром для здоров’я мозку. Нейробіологи з’ясували , що популярні омега-3 кислоти, які часто рекламують як засіб для покращення когнітивних функцій, можуть бути шкідливими для людей, котрі зазнали повторних легких черепно-мозкових травм. Команда вчених під керівництвом доктора Ондера Албайрама виявила « метаболічну вразливість», пов’язану з накопиченням ейкозапентаєнової кислоти ( ЕПК) — одного з основних компонентів риб’ячого жиру. Експерименти на мишах та аналіз людських клітин показали, що високий рівень ЕПК перешкоджає відновленню кровоносних судин після травми. Це призводить до нестабільності нейроваскулярної системи та накопичення тау-білка в корі головного мозку, що є характерною ознакою нейродегенеративних захворювань. Дослідники наголошують на різниці між типами омега-3: якщо докозагексаєнова кислота ( ДГК) є структурно важливою для мембран нейронів, то ЕПК діє інакше. За тривалого вживання риб’ячого жиру в організмі піддослідних тварин спостерігалося погіршення неврологічних показників та зниження здатності до навчання. Аналіз посмертних зразків тканин пацієнтів із хронічною травматичною енцефалопатією ( ХТЕ) підтвердив аналогічні зміни в ліпідному обміні та стабільності судин у людей із історією частих ударів по голові. Хоча автори не закликають до повної відмови від риб’ячого жиру, вони наголошують на важливості персоналізованого підходу до харчування. Вчені планують і надалі вивчати, як саме омега-3 кислоти розподіляються в організмі та за яких умов вони стають токсичними. Це відкриття створює нову основу для розробки дієтичних рекомендацій, спрямованих на запобігання пошкодженням мозку та розвиток деменції в осіб із груп ризику. Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря. Теги:   Омега 3 Мозок Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter