46-річний IT-фахівець пішов з професії й почав готувати піцу — має багато замовлень й планує відкрити ресторан

У Стамбулі чоловік, який пропрацював 25 років у секторі кодування та програмного забезпечення, змінив рід діяльності й почав випікати піцу. Про це повідомляє турецьке видання YeniCAG. 46-річний Фазіль Селім Кондолот у якийсь момент вирішив залишити напружений темп життя у шумному мегаполісі й повернутися до рідного міста Байбурт. Там він працював віддалено, а у вільний час готував домашню піцу — спочатку для себе, а потім і для оточення. Неочікувано для турка, ця піца дуже зацікавила знайомих і його почали просити готувати її на замовлення платно. Запити від знайомих, а вже потім від клієнтів зростали, а жінки регулярно збиралися на посиденьки й теж замовляли у Фазіля піцу. Фазіль Селім Кондолот у 46 років повністю змінив рід діяльності й пішов у кулінарію / Фото: YeniCAG З часом він вирішив взагалі піти з IT-індустрії й повністю присвятити себе кулінарії. « Програмування — дещо невдячна професія. Вам потрібно постійно стежити за технологічними трендами. Через деякий час ви вже не встигаєте за ними. Оскільки вік іде, я захотів спрямувати сили в інше русло, і це стало для мене чудовою можливістю», — цитує видання програміста. Тепер Фазіль Селім Кондолот готує піцу на замовлення, а їх у нього багато, насолоджується життям і мріє відкрити свій власний ресторан. Після 25 років в IT Фазіль насолоджується життям та мріє відкрити свій власний ресторан / Фото: YeniCAG Схоже переосмислення життя сталось і в подруджжя з Китаю. Там пара науковців проміняли дослідження на кулінарію й заробляють на приготуванні гострої пасти. Теги:   Туреччина IT-індустрія Піца Ресторанний бізнес Кулінарія Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter