«Більше, ніж просто вечеря». Суддя МастерШеф пригощав принца Гаррі в Києві борщем — улюбленою стравою принцеси Діани

Принц Принц Гаррі здійснив неанонсований візит до Києва і втретє з початку повномасштабної війни відвідав Україну. Цього разу він долучився до Київського безпекового форуму як почесний спікер, а також підтримав ініціативи, пов’язані з допомогою українським військовим і ветеранам. Паралельно з офіційною програмою відбулася неформальна частина візиту — вечеря, яку для гостя готував український шеф-кухар Володимир Ярославський. За його словами, підготовка відбувалася в умовах обмеженого часу, адже про приїзд стало відомо фактично напередодні. «Це принц Гаррі. І вчора я готував для нього вечерю. Чесно? Дуже хвилювався. І справа навіть не в статусі гостя, а в тому, що через свої страви я знайомлю людину з Україною. І тут або вона відчує країну на смак — або ні. І це повністю на мені. Принц Гаррі приїхав до Києва втретє. Цього разу — на запрошення Ігор Нескорених, проєкту, який з 2016 року підтримує наших ветеранів і військових на шляху відновлення через адаптивний спорт. Він сам заснував Invictus Games у 2014-му, і те, що він робить для України — це реально важливо. І не для галочки, а по-справжньому. Його візит був незапланованим. Часу на підготовку майже не було — і це тільки додало адреналіну. Я знаю, що його мама, Принцеса Діана, дуже любила борщ. Читав, що вона навіть додавала туди молоко чи йогурт — цікавий факт, правда? А сам принц із дитинства любить просту їжу. Тож вирішив не вигадувати, а йти від серця і від коренів. Меню вечора: український борщ на домашньому квасі, маринована черемша, стрілки часнику, органічний кріп. Усе чесне, усе наше. А вино — від українських виробників з ініціативи Олі Гірман. Сам принц сказав: «Шлях до відновлення не долають поодинці. Тому я тут — щоб працювати разом із вами». І це відчувалося в кожному моменті того вечора. Для мене це більше, ніж просто вечеря. Це можливість показати, які ми є насправді. Нам важливо, щоб про Україну знали і говорили у світі. Кожен може робити це по-своєму. Я роблю це через кухню", — написав Ярославський. Теги:   Принц Гаррі Володимир Ярославський Меню Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter