У США школярка та її матір разом вирощують мініатюрні кавуни розміром з куряче яйце

У Північній Вірджінії, США, школярка зі своєю мамою створили новий вид кавунів, які важать 80-100 грам та розміром з куряче яйце. Про це повідомляє Horti Daily. На відміну від звичайних кавунів, що займають багато місця, ці плоди важать лише 80−200 грамів— деякі з них мають розмір курячого яйця. Попри невеликий розмір, кавуни зберігають основні якості, зокрема солодкий смак, різні кольори м’якоті та достатню щільність для транспортування. Шкірка цих плодів є досить міцною для обробки й перевезень. Школярка Делані Раптіс разом із матір'ю розпочали селекцію у 2021 році без використання ГМО й уже за кілька років змогли досягти стабільного збереження маленького розміру плодів. Мініатюрні кавуни / Фото: Delaney Raptis Такі кавуни можуть бути зручними і для споживачів, адже маленькі порції зменшують харчові відходи та підходять для невеликих домогосподарств або міського вирощування. Крім того, нова лінія може використовуватися в селекції для створення гібридів із меншими плодами. Попри хороші результати, дослідження тривають. Вчені планують протестувати кавуни в різних умовах і оцінити їхню ефективність для масштабного виробництва. Теги:   США Вирджиния Кавун Ферма Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter