Покращує шкіру та якість сну. П’ять причин їсти ківі щодня

Ківі довгий час залишався в тіні більш звичних фруктів — яблук, бананів і цитрусових. Однак останніми роками саме він дедалі частіше з’являється в рекомендаціях дієтологів і в меню тих, хто стежить за здоров’ям. Причина проста: цей невеликий фрукт поєднує високий вміст вітаміну С, клітковини та антиоксидантів при мінімумі калорій, пише Daily Mail Online. Експерти з харчування радять з'їдати один-два плоди на день, щоб отримати помітну користь без надлишку фруктового цукру і калорій. Ось чому цей фрукт варто включити в щоденне меню. Один ківі здатен покрити значну частину добової потреби у вітаміні С, а в деяких сортів — навіть повністю. Це допомагає підтримувати імунну систему, покращує засвоєння заліза і бере участь у синтезі колагену для шкіри та суглобів. Головна перевага ківі - поєднання клітковини та природного ферменту актинідину. Саме тому фрукт часто рекомендують за схильності до закрепів, тяжкості після їжі та нерегулярного травлення. Дослідження показують, що 1−2 ківі на день можуть покращувати регулярність випорожнень уже за кілька тижнів. Невеликі дослідження показують, що два ківі перед сном можуть позитивно впливати на якість відпочинку. Можливе пояснення — вміст серотоніну та антиоксидантів, які беруть участь у регуляції циклів сну. 4. Підходить тим, хто стежить за вагою Один плід містить усього близько 40−50 калорій, але завдяки клітковині добре насичує і допомагає знизити тягу до солодкого. Тому ківі часто використовують як альтернативу більш калорійним десертам і снекам. Вітамін С у складі ківі допомагає організму краще засвоювати залізо з рослинних продуктів. Саме тому його особливо корисно поєднувати з вівсянкою, шпинатом, сочевицею, насінням або йогуртом. Також їсти ківі разом зі шкіркою можна тільки в тому разі, якщо це органічний або точно необроблений плід. У звичайних магазинних фруктів шкірка часто вкрита речовинами для тривалішого зберігання і транспортування, тому в такому разі її краще зрізати навіть після миття. Зелені сорти підійдуть тим, хто хоче більше клітковини та більш виражену кислинку, а золоті - тим, хто віддає перевагу солодкому смаку та м’якій текстурі. Пропонуємо відштовхнутися від звичної класики та приготувати цю ситну закуску. Саме ківі додасть салату приємної екзотичнної нотки. Перейти до рецепту Розкішна простота: рецепт легких бутербродів з ківі Набридли звичні канапки з ковбасою, рибою чи намазками? Спробуйте цей варіант — готується за лічені хвилини, а смак приємно дивує. Перейти до рецепту Зі смородини, ківі та апельсина: розкішний торт Бите скло Ніжний, яскравий, в міру солодкий, цей десерт полюбиться кожному за столом. Перейти до рецепту Правова інформація. Ця стаття містить загальні відомості довідкового характеру і не повинна розглядатися як альтернатива рекомендаціям лікаря. NV не несе відповідальності за будь-який діагноз, поставлений читачем на основі матеріалів сайту. NV також не несе відповідальності за зміст інших інтернет-ресурсів, посилання на які присутні в цій статті. Якщо вас турбує стан вашого здоров’я, зверніться до лікаря. Теги:   Ківі Дослідження Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter